La tradizione con punte di eccellenza.

Zona di produzione della DOP Terre di Siena, San Casciano dei Bagni offre un olio extravergine di oliva di grande valore, dall’ottimo rapporto qualità prezzo. I costi della raccolta e della frangitura, se legati a criteri qualitativi, è elevato. In ogni caso conviene investire in un prodotto sano e genuino, altamente digeribile, che agevola la funzione gastrica ed epatica, ricco di infinite proprietà, anche curative oltre che nutritive. Tra l’altro, è il grasso ideale per la frittura, essendo quello che meglio resiste alle alte temperature, senza produrre residui nocivi come gli altri olii. Da non perdere, ovviamente, l’olio nuovo, a partire da ottobre.