Dal 7 al 9 giugno torna a San Casciano dei Bagni la Sagra del Ciaffagnone e del Tagliolino al Tartufo. L’evento, giunto ormai alla sua 32° edizione vedrà protagonisti i famosi “ciaffagnoni”, una sorta di crepe rustica un tempo preparata nel periodo carnevalesco a base di acqua, uova e farina e il tartufo, prodotto pregiato raccolto nei boschi locali.

Gli stand gastronomici restano aperti tutte le sere a cena e la domenica anche a pranzo. Nel corso della manifestazione ci saranno anche degli eventi divertenti, con musica e balli che accompagneranno i momenti a tavola. La Sagra del Ciaffagnone e del Tagliolino al Tartufo è organizzata dalla Pro loco San Casciano dei Bagni, ente impegnato nella promozione del territorio e delle sue mille virtù

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